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L’ultima follia UE: mangerete insetti!

Oggi a Strasburgo, il Parlamento Europeo ha votato per la semplificazione delle normative che regolano il cosiddetto "Novel Food", ovvero micro organismi, ma anche alimenti di cui è stata modificata la struttura molecolare primaria, oltre ad alghe, funghi, piante, culture cellulari o...

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